Karamel/ caramel

Bahan-bahan:

• 5 biji telur
• 1 tin susu cair
• 1 sudu teh vanila esen
• 5 sudu besar gula pasir
• 1 sudu besar gula (masukkan dalam telur)

cara buat:

• masukkan gula pasir ke dalam kuali dan panaskan dengan api perlahan
• kacau gula hingga cair dan menjadi perang(karamel)
• angkat karamel dan masukkan ke dalam loyang
• masukkan telur dan gula ke dalam susu cair, putar hingga sebati dan masukkan esen vanila
• Tuang ke dalam loyang yang berisi karamel tadi
• bakar atau kukus sehingga masak
• sejukkan dan hidang

P/s: boleh letak kismis atau potongan buah ke dalam adunan dan boleh juga dimakan bersama roti